765 名前:名無し三等兵[sage] 投稿日:2011/08/26(金) 21:38:10.52 ID:???
もう20年ぐらい昔の話になる。
佐世保の商店街に小さなハンバーガー屋さんがあり、
その当時でさえ古ぼけた看板には”WELCOME NAVY”と書いてあった。
転勤で佐世保に単身赴任したオレ、美味い店を探して歩いていたんだが、
軍ヲタのこととて、看板に引かれて入ってみた。
シンプルなハンバーガーなんだがこれが美味い、フライドポテトもマクxナルドなんてメじゃない。
休日の昼間には立ち寄って、ハンバーガーにフライドポテト、バドワイザーの1缶もつけて昼メシ代わりにするのもしょっちゅうだった。
オヤジさんが言うには、ベトナム戦争のころに店を立ち上げ、
当時は押すな押すなの人気の店になり、
米兵のリクエストに応じるうちに、腕に磨きがかかった・・・まではいいが、
「息子は経営方針を変えて、もっと儲かる商売にしろ、っていうんですよ。
ネイヴィさん相手の商売も、もう、ぜんぜん儲かりませんし。
味には自信があるんですが、もう、わたしの代で終わりですね・・・」
予告もなしに店が改装工事にかかり、あの看板も降ろされ、
改装工事が終わったあと、店はゲームセンターになっていた。
もう、あの店のハンバーガーは食べられないが、
今「佐世保バーガーがブーム」とか聞くと「オレにとっての佐世保バーガーはもっとシンプルで美味いやつだったよ」と、
ちょっと言いたくもなるのは懐古ってものか。
[1回]
PR